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芸豆的做法大全菜谱_芸豆的做法大全_全球新资讯
发布时间：2023-01-28 11:45:32   来源：互联网  


(资料图)

1、白芸豆排骨汤

2、白芸豆可以和排骨一起煮。烹饪时需要准备500克的新鲜排骨，剁碎，用开水焯一下去掉水分，然后放入汤锅中。将白芸豆洗净后，直接放入锅中，加入适量葱姜末，加足水，一起加热，煮炖两小时左右，加入食用盐调味后取出。

3、白芸豆卷

4、做白芸豆卷时，需要准备1kg白云洞，浸泡12h，然后取出放入高压锅中，加水煮沸20min，再取出煮熟的白芸豆，去皮放入搅拌机中做成豆瓣酱。待熟化后，将豆瓣酱放在干净的纱布上，放入锅中蒸熟。蒸好后取出，铺在寿司帘上。然后放上适量的豆沙，然后用寿司帘直接卷成一卷。卷好后切成类似寿司的小块，吃的时候撒上白糖。

5、炒芸豆

6、食物成分：芸豆

7、食物辅料：盐、味精、油、蒜、干辣椒。

8、制作方法：芸豆洗净，切段，大蒜切片，干辣椒切小块。锅中倒入适量油，至七成热，倒入芸豆，中火煎至八成熟，捞出干油备用。锅中留少许底油，放入蒜片和辣椒段，炒香后倒入炒好的芸豆翻炒至全熟。加盐和味精调味即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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